La salle privée se déploie tel un jardin secret, ses murs habillés de feuillages peints à la main et de délicates scènes d’oiseaux. Véritable salon intime, elle dispose de son propre bar exclusif, créant une atmosphère à la fois personnelle et festive. Elle peut accueillir jusqu’à 18 invités pour un dîner ou 35 convives lors d’une réception de type cocktail.
Dans un décor feutré inspiré d’une bibliothèque, le Lounge Mercer de l’hôtel Le Germain Toronto Mercer vous accueille tous les jours dès 17 h. Laissez-vous séduire par des cocktails signatures, une sélection raffinée de vins et de spiritueux, accompagnés de petites bouchées gourmandes : noix, olives, fromages artisanaux et charcuteries.
Située au deuxième étage, la salle Dominion offre un cadre élégant et confortable pour des repas privés, des réunions ou des événements corporatifs. Elle est équipée d’un système d’éclairage sophistiqué, de technologies audiovisuelles de pointe et de murs insonorisés avec plafonds acoustiques, assurant une expérience immersive et professionnelle.
Pouvant accueillir jusqu'à 15 personnes. Nos Suites Appartements sur deux étages offrent une atmosphère intime et décontractée.