Dans un décor feutré inspiré d’une bibliothèque, le Lounge Mercer de l’hôtel Le Germain Toronto Mercer vous accueille tous les jours dès 17 h. Laissez-vous séduire par des cocktails signatures, une sélection raffinée de vins et de spiritueux, accompagnés de petites bouchées gourmandes : noix, olives, fromages artisanaux et charcuteries.