
L’Hôtel Le Germain Toronto Mercer annonce l’ouverture de PUNCH, un restaurant inspiré par l’énergie éclectique de Londres moderne, où les influences indiennes se tissent dans chaque détail. Des plats ancrés dans l’héritage culinaire et des espaces au design affirmé, PUNCH offre un luxe du quotidien à la fois sophistiqué, audacieux et totalement inédit.
Conçu par Block Plan Studios, la salle à manger de 91 places évoque l’esprit intemporel d’une salle des guildes britannique, sublimée par le marbre vert, un élégant lambris de bois et des textures à la fois luxueuses et modernes.
Célébrez le réveillon au PUNCH avec deux services festifs, dont un menu rehaussé d’un toast au champagne et d’un service de caviar pour la fin de soirée. Une façon vibrante d’accueillir 2026 en beauté!
7 h à 10 h
Dimanche, de 10 h 30 à 15 h
Dimanche à jeudi, 17 h à 23 h
Vendredi et samedi, 17 h à minuit
7 h à 11 h 30