Se connecterInfolettreEn
Montréal
  • Hôtel Le Germain Montréal
  • Hôtel Alt Montréal
  • Découvrir Montréal
Hôtel Alt Montréal
  • Hôtel
  • Chambres
  • Quoi faire
  • Offres
  • Salles et événements
  • Menu Banquet
  • Mariages
  • Info & contact
Hôtel Alt
Montréal
InfolettreSe connecterEn

Réservez en ligne

June 2026
Su
Mo
Tu
We
Th
Fr
Sa
Adultes
2
Enfants
0
Voir les disponibilités
HôtelChambresQuoi faireOffresInfo & contact
  • Menu Banquet
  • Petit-déjeuner
  • À la carte
  • Pause
  • Lunch et souper
  • Stations de chef
  • Cocktail dinatoire
  • Menu bar
  • Forfaits réunions
Forfaits réunions
  • Menu Banquet
  • Petit-déjeuner
  • À la carte
  • Pause
  • Lunch et souper
  • Stations de chef
  • Cocktail dinatoire
  • Menu bar

Forfaits réunions


Prix par personne
Option sans gluten disponible (SG)
Option végétarienne possible (v)
Coup de coeur de l’équipe ♥
Minimum de participants requis*
Frais de salle, équipement audiovisuel, café, thé, tisane et boissons gazeuses inclus

Vous avez envie de vous simplifier la vie ? On vous comprend! Nos forfaits réunions sont là pour rendre l'organisation de votre évènement aussi simple qu'agréable.

FORFAIT DEMI-JOURNÉE FROID
84 $
Déjeuner matinal**
Deux petits croissants avec beurre et confiture
Jus de fruits
Pause du matin
Fruits tranchés
Eau arômatisée et jus de fruits
Buffet Froid
Soupe du jour et pain
Un choix de salade classique
Salade style césar, parmesan râpé et croûtons aux herbes
Salade verte et vinaigrette maison
Salade d’épinards, féta émiettée, noix de Grenoble et vinaigrette à la lime ♥
Deux choix de salades composées
Salade César réinventée : choux de Bruxelles, boule de brie frite, bacon fumé et sauce césar maison
Salade thai au poulet
Salade d’épinards, fenouil, noix de Grenoble sucrées, suprêmes d’orange, garnie de sa sauce aux agrumes maison
Salade Waldorf : pommes, céleri, raisins, noix de Grenoble, gouda fumé, mayonnaise et zestes d’orange
Salade niçoise : tomates cerises, pommes de terre grelots, olives Kalamata, oignons rouges, oeufs à la coque et vinaigrette à l’échalote ♥
Salade de boulgour avec poulet mariné grillé, grenades et herbes fraîches
Taboulé de quinoa, tomates, concombres, lentilles, haricots noirs, pois chiches, oignons rouges et herbes fraîches
Salade d’amour : épinards, noix de cajou, riz basmati, raisins secs et germes de soja ♥
Salade de pois chiches, câpres, fromage halloumi, tomates, concombres et pains pita
Salade de melon, tomates cerises et féta
Deux choix de sandwichs
Croissant à la dinde rôtie, laitue, fromage suisse, oignons croustillants et mayonnaise Sud-Ouest
Wrap de poulet cajun, relish de tomates, gouda, laitue et mayonnaise Chipotle
Sandwich au jambon, fromage suisse et pousses du marché sur pain multigrains
Pita à la grecque au chou-fleur ou au poulet grillé, servi avec tzatziki maison
Empanadas au poulet ou au bœuf
Sandwich au roastbeef, chutney de poivrons, fromage suisse, laitue et mayonnaise épicée
Wrap à la salade de poulet style César
Sandwich au chou-fleur en pancake, servi avec houmous et mayonnaise gochujang
Burger de duxelles de champignons café, oignons frits
Grilled cheese à la poire
Sandwich sur pain aux olives, prosciutto, fior di latte et poivron rouge
Burger de porc effiloché, oignons croustillants, mayonnaise au chorizo et roquette, servi sur pain brioché
Sandwich Ciabatta, fromage halloumi,  fruit du moment, houmous maison et roquette fraîche
Assortiment de desserts du chef
FORFAIT DEMI-JOURNÉE CHAUD
92 $
Déjeuner matinal**
Deux petits croissants avec beurre et confiture
Fruits tranchés
Pause du matin
Fruits entiers
Eau arômatisée et jus de fruits
Buffet Chaud
Soupe du jour et pain
Un choix de salade classique
Salade style césar, parmesan râpé et croûtons aux herbes
Salade verte et vinaigrette maison
Salade d’épinards, féta émiettée, noix de Grenoble et vinaigrette à la lime ♥
Un choix de salade composée
Salade César réinventée : choux de Bruxelles, boule de brie frite, bacon fumé et sauce césar maison
Salade thai au poulet
Salade d’épinards, fenouil, noix de Grenoble sucrées, suprêmes d’orange, garnie de sa sauce aux agrumes maison
Salade Waldorf : pommes, céleri, raisins, noix de Grenoble, gouda fumé, mayonnaise et zestes d’orange
Salade niçoise : tomates cerises, pommes de terre grelots, olives Kalamata, oignons rouges, oeufs à la coque et vinaigrette à l’échalote ♥
Salade de boulgour avec poulet mariné grillé, grenades et herbes fraîches
Taboulé de quinoa, tomates, concombres, lentilles, haricots noirs, pois chiches, oignons rouges et herbes fraîches
Salade d’amour : épinards, noix de cajou, riz basmati, raisins secs et germes de soja ♥
Salade de pois chiches, câpres, fromage halloumi, tomates, concombres et pains pita
Salade de melon, tomates cerises et féta
Un choix de pâtes
Tortellinis aux saucisses et champignons avec sauce crèmeuse aux tomates
Raviolis à la courge musquée, mascarpone et ciboulette (V) ♥
Mac n'cheese (V)
Fettuccine à la sauce rosée, champignons, oignons verts, brocolis et prosciutto
Lasagne végétarienne à l’aubergine
Deux choix de plats chauds
Filet de saumon au lait de coco ♥
Filet de saumon à la sauce soja et agrumes
Filet de saumon à la crème d'aneth et câpres
Joue de porc braisée sauce général Tao ♥
Boeuf Bourguignon
Poulet à la cacciatore
Arancini du moment, avec sauce tomate maison
Poulet au beurre avec riz et naan ♥
Boulettes de veau à la suédoise
Poulet BBQ et légumes
Pâté parmentier à l’effiloché de porc, pommes de terre au vin blanc et fines herbes
Feuilleté au poulet, sauce béchamel et légumes de saison
Deux choix d'accompagnements
Grelots au beurre à l'ail et paprika fumé ♥
Purée de choux-fleurs aux échalotes confites
Pommes de terre tranchées, crème et romarin
Riz style méditerranéen ♥
Riz blanc, beurre et laurier
Légumes du marché
Légumes racines rôtis
Assortiment de desserts du chef
FORFAIT CLASSIQUE FROID
104 $
Déjeuner continental
Fruits tranchés (60g)
Bol de granola et yogourt
Cubes de fromage (suisse et/ou cheddar)
Deux petits croissants avec beurre et confiture
Jus de fruits
Pause du matin
Fruits tranchés
Eau arômatisée et jus de fruits
Buffet froid
Soupe du jour et pain
Un choix de salade classique
Salade style césar, parmesan râpé et croûtons aux herbes
Salade verte et vinaigrette maison
Salade d’épinards, féta émiettée, noix de Grenoble et vinaigrette à la lime ♥
Deux choix de salades composées
Salade César réinventée : choux de Bruxelles, boule de brie frite, bacon fumé et sauce césar maison
Salade thai au poulet
Salade d’épinards, fenouil, noix de Grenoble sucrées, suprêmes d’orange, garnie de sa sauce aux agrumes maison
Salade Waldorf : pommes, céleri, raisins, noix de Grenoble, gouda fumé, mayonnaise et zestes d’orange
Salade niçoise : tomates cerises, pommes de terre grelots, olives Kalamata, oignons rouges, oeufs à la coque et vinaigrette à l’échalote ♥
Salade de boulgour avec poulet mariné grillé, grenades et herbes fraîches
Taboulé de quinoa, tomates, concombres, lentilles, haricots noirs, pois chiches, oignons rouges et herbes fraîches
Salade d’amour : épinards, noix de cajou, riz basmati, raisins secs et germes de soja ♥
Salade de pois chiches, câpres, fromage halloumi, tomates, concombres et pains pita
Salade de melon, tomates cerises et féta
Deux choix de sandwichs
Croissant à la dinde rôtie, laitue, fromage suisse, oignons croustillants et mayonnaise Sud-Ouest
Wrap de poulet cajun, relish de tomates, gouda, laitue et mayonnaise Chipotle
Sandwich au jambon, fromage suisse et pousses du marché sur pain multigrains
Pita à la grecque au chou-fleur ou au poulet grillé, servi avec tzatziki maison
Empanadas au poulet ou au bœuf
Sandwich au roastbeef, chutney de poivrons, fromage suisse, laitue et mayonnaise épicée
Wrap à la salade de poulet style César
Sandwich au chou-fleur en pancake, servi avec houmous et mayonnaise gochujang
Burger de duxelles de champignons café, oignons frits
Grilled cheese à la poire
Sandwich sur pain aux olives, prosciutto, fior di latte et poivron rouge
Burger de porc effiloché, oignons croustillants, mayonnaise au chorizo et roquette, servi sur pain brioché
Sandwich Ciabatta, fromage halloumi,  fruit du moment, houmous maison et roquette fraîche
Assortiment de desserts du chef
Pause de l'après-midi
Biscuits frais du jour
Jus de fruits
FORFAIT CLASSIQUE CHAUD
112 $
Déjeuner continental
Fruits tranchés (60g)
Bol de granola et yogourt
Cubes de fromage (suisse et/ou cheddar)
Deux petits croissants avec beurre et confiture
Jus de fruits
Pause du matin
Fruits tranchés
Eau arômatisée et jus de fruits
Buffet chaud
Soupe du jour et pain
Un choix de salade classique
Salade style césar, parmesan râpé et croûtons aux herbes
Salade verte et vinaigrette maison
Salade d’épinards, féta émiettée, noix de Grenoble et vinaigrette à la lime ♥
Un choix de salade composée
Salade César réinventée : choux de Bruxelles, boule de brie frite, bacon fumé et sauce césar maison Salade de farfalle, jambon sur l’os, cheddar, fleurons de brocolis, mayonnaise et estragon
Salade thai au poulet
Salade d’épinards, fenouil, noix de Grenoble sucrées, suprêmes d’orange, garnie de sa sauce aux agrumes maison
Salade Waldorf : pommes, céleri, raisins, noix de Grenoble, gouda fumé, mayonnaise et zestes d’orange
Salade niçoise : tomates cerises, pommes de terre grelots, olives Kalamata, oignons rouges, oeufs à la coque et vinaigrette à l’échalote ♥
Salade de boulgour avec poulet mariné grillé, grenades et herbes fraîches
Taboulé de quinoa, tomates, concombres, lentilles, haricots noirs, pois chiches, oignons rouges et herbes fraîches
Salade d’amour : épinards, noix de cajou, riz basmati, raisins secs et germes de soja ♥
Salade de pois chiches, câpres, fromage halloumi, tomates, concombres et pains pita
Salade de melon, tomates cerises et féta
Un choix de pâtes
Tortellinis aux saucisses et champignons avec sauce crèmeuse aux tomates
Raviolis à la courge musquée, mascarpone et ciboulette (V) ♥
Mac n'cheese (V)
Fettuccine à la sauce rosée, champignons, oignons verts, brocolis et prosciutto
Lasagne végétarienne à l’aubergine
Deux choix de plats chauds
Filet de saumon au lait de coco ♥
Filet de saumon à la sauce soja et agrumes
Filet de saumon à la crème d'aneth et câpres
Joue de porc braisée sauce général Tao ♥
Boeuf Bourguignon
Poulet à la cacciatore
Arancini du moment, avec sauce tomate maison
Poulet au beurre avec riz et naan ♥
Boulettes de veau à la suédoise
Poulet BBQ et légumes
Pâté parmentier à l’effiloché de porc, pommes de terre au vin blanc et fines herbes
Feuilleté au poulet, sauce béchamel et légumes de saison
Deux choix d'accompagnements
Grelots au beurre à l'ail et paprika fumé ♥
Purée de choux-fleurs aux échalotes confites
Pommes de terre tranchées, crème et romarin
Riz style méditerranéen ♥
Riz blanc, beurre et laurier
Légumes du marché
Légumes racines rôtis
Assortiment de desserts du chef
Pause de l'après-midi
Biscuits frais du jour
Jus de fruits
FORFAIT GOURMET MIXTE
127 $
Petit déjeuner Signature
Station omelette complète
Brochettes de crêpes au chocolat avec bananes et fraises
Jus santé maison
Pause du matin
Croûtons de pain du moment
Plateau de fromages fins et charcuterie
Eau arômatisée
Buffet Mixte
Soupe du jour et pain
Deux choix de salades (classiques ou composées)
Salade style césar, parmesan râpé et croûtons aux herbes
Salade verte et vinaigrette maison
Salade d’épinards, féta émiettée, noix de Grenoble et vinaigrette à la lime ♥
Salade César réinventée : choux de Bruxelles, boule de brie frite, bacon fumé et sauce césar maison
Salade thai au poulet
Salade d’épinards, fenouil, noix de Grenoble sucrées, suprêmes d’orange, garnie de sa sauce aux agrumes maison
Salade Waldorf : pommes, céleri, raisins, noix de Grenoble, gouda fumé, mayonnaise et zestes d’orange
Salade niçoise : tomates cerises, pommes de terre grelots, olives Kalamata, oignons rouges, oeufs à la coque et vinaigrette à l’échalote ♥
Salade de boulgour avec poulet mariné grillé, grenades et herbes fraîches
Taboulé de quinoa, tomates, concombres, lentilles, haricots noirs, pois chiches, oignons rouges et herbes fraîches
Salade d’amour : épinards, noix de cajou, riz basmati, raisins secs et germes de soja ♥
Salade de pois chiches, câpres, fromage halloumi, tomates, concombres et pains pita
Salade de melon, tomates cerises et féta
Un choix de sandwich
Croissant à la dinde rôtie, laitue, fromage suisse, oignons croustillants et mayonnaise Sud-Ouest
Wrap de poulet cajun, relish de tomates, gouda, laitue et mayonnaise Chipotle
Sandwich au jambon, fromage suisse et pousses du marché sur pain multigrains
Pita à la grecque au chou-fleur ou au poulet grillé, servi avec tzatziki maison
Empanadas au poulet ou au bœuf
Sandwich au roastbeef, chutney de poivrons, fromage suisse, laitue et mayonnaise épicée
Wrap à la salade de poulet style César
Sandwich au chou-fleur en pancake, servi avec houmous et mayonnaise gochujang
Burger de duxelles de champignons café, oignons frits
Grilled cheese à la poire
Sandwich sur pain aux olives, prosciutto, fior di latte et poivron rouge
Burger de porc effiloché, oignons croustillants, mayonnaise au chorizo et roquette, servi sur pain brioché
Sandwich Ciabatta, fromage halloumi,  fruit du moment, houmous maison et roquette fraîche
Un choix de plat chaud
Filet de saumon au lait de coco ♥
Filet de saumon à la sauce soja et agrumes
Filet de saumon à la crème d'aneth et câpres
Joue de porc braisée sauce général Tao ♥
Boeuf Bourguignon
Poulet à la cacciatore
Arancini du moment, avec sauce tomate maison
Poulet au beurre avec riz et naan ♥
Boulettes de veau à la suédoise
Poulet BBQ et légumes
Pâté parmentier à l’effiloché de porc, pommes de terre au vin blanc et fines herbes
Feuilleté au poulet, sauce béchamel et légumes de saison
Un choix d'accompagnement
Grelots au beurre à l'ail et paprika fumé ♥
Purée de choux-fleurs aux échalotes confites
Pommes de terre tranchées, crème et romarin
Riz style méditerranéen ♥
Riz blanc, beurre et laurier
Légumes du marché
Légumes racines rôtis
Assortiment de desserts du chef
Pause de l'après-midi
Mini cocktail dînatoire (3 variétés) de bouchées au choix du chef
Eau arômatisée
FORFAIT SANTÉ MIXTE
108 $
Déjeuner de chez nous
Œufs au four végétariens
Verrine de salade de fruits
Bouchées de pain aux herbes et fromage cottage
Jus santé maison
Pause du matin
Boules d'énergie à la noix de coco
Fruits tranchés
Eau arômatisée
Buffet mixte
Soupe du jour, pain et jus de légumes
Deux choix de salades (classiques ou composées)
Salade style césar, parmesan râpé et croûtons aux herbes
Salade verte et vinaigrette maison
Salade d’épinards, féta émiettée, noix de Grenoble et vinaigrette à la lime ♥
Salade César réinventée : choux de Bruxelles, boule de brie frite, bacon fumé et sauce césar maison
Salade thai au poulet
Salade d’épinards, fenouil, noix de Grenoble sucrées, suprêmes d’orange, garnie de sa sauce aux agrumes maison
Salade Waldorf : pommes, céleri, raisins, noix de Grenoble, gouda fumé, mayonnaise et zestes d’orange
Salade niçoise : tomates cerises, pommes de terre grelots, olives Kalamata, oignons rouges, oeufs à la coque et vinaigrette à l’échalote ♥
Salade de boulgour avec poulet mariné grillé, grenades et herbes fraîches
Taboulé de quinoa, tomates, concombres, lentilles, haricots noirs, pois chiches, oignons rouges et herbes fraîches
Salade d’amour : épinards, noix de cajou, riz basmati, raisins secs et germes de soja ♥
Salade de pois chiches, câpres, fromage halloumi, tomates, concombres et pains pita
Salade de melon, tomates cerises et féta
Un choix de sandwich
Croissant à la dinde rôtie, laitue, fromage suisse, oignons croustillants et mayonnaise Sud-Ouest
Wrap de poulet cajun, relish de tomates, gouda, laitue et mayonnaise Chipotle
Sandwich au jambon, fromage suisse et pousses du marché sur pain multigrains
Pita à la grecque au chou-fleur ou au poulet grillé, servi avec tzatziki maison
Empanadas au poulet ou au bœuf
Sandwich au roastbeef, chutney de poivrons, fromage suisse, laitue et mayonnaise épicée
Wrap à la salade de poulet style César
Sandwich au chou-fleur en pancake, servi avec houmous et mayonnaise gochujang
Burger de duxelles de champignons café, oignons frits
Grilled cheese à la poire
Sandwich sur pain aux olives, prosciutto, fior di latte et poivron rouge
Burger de porc effiloché, oignons croustillants, mayonnaise au chorizo et roquette, servi sur pain brioché
Sandwich Ciabatta, fromage halloumi,  fruit du moment, houmous maison et roquette fraîche
Un choix de plat chaud
Filet de saumon au lait de coco ♥
Filet de saumon à la sauce soja et agrumes
Filet de saumon à la crème d'aneth et câpres
Joue de porc braisée sauce général Tao ♥
Boeuf Bourguignon
Poulet à la cacciatore
Arancini du moment, avec sauce tomate maison
Poulet au beurre avec riz et naan ♥
Boulettes de veau à la suédoise
Poulet BBQ et légumes
Pâté parmentier à l’effiloché de porc, pommes de terre au vin blanc et fines herbes
Feuilleté au poulet, sauce béchamel et légumes de saison
Un choix d'accompagnement
Grelots au beurre à l'ail et paprika fumé ♥
Purée de choux-fleurs aux échalotes confites
Pommes de terre tranchées, crème et romarin
Riz style méditerranéen ♥
Riz blanc, beurre et laurier
Légumes du marché
Légumes racines rôtis
Assortiment de desserts du chef
Pause de l'après-midi
Plateau de légumes grillées, hummus et craquelins du moment
Eau arômatisée

*Les forfaits réunions ne sont disponibles que pour la salle Orange et la salle Rose-Fuchsia. 
Le nombre minimum de participants requis est respectivement de 35 personnes pour la salle Orange et 55 personnes pour la salle Rose-Fuchsia.

**Substituez le petit déjeuner matinal par un petit déjeuner buffet pour 19$ personne
Tous nos menus peuvent être adaptés pour tenir compte des allergies et/ou des restrictions alimentaires.


Le menu et les prix peuvent être modifiés sans préavis.
Frais administratifs et de service de 18% et taxes applicables.

Découvrez notre traiteur

Le groupe Zibo propose des recettes authentiques aux saveurs californiennes et italiennes qui font son renom dans toute la région de Montréal. Pâtes, pizzas, salades croquantes et plats réconfortants : leur carte variée saura ravir tous les palais et s’associer à toutes formes d’évènements.

Inscrivez-vous à notre infolettre

Inscription
Suivez-nous
  • Accueil
  • Hôtels Alt
  • Hôtels Escad
  • Hôtels Le Germain
  • Restaurants, bars et spas
  • Le Blogue Germain
Germain Hôtels
  • Accueil
  • Hôtels Alt
  • Hôtels Escad
  • Hôtels Le Germain
  • Restaurants, bars et spas
  • Le Blogue Germain
Boutiques
  • Collections Simons X Hôtels Le Germain
  • Hôtels Alt X Bella Pella
  • Matelas
  • Cartes-cadeaux
Carrières
  • Faites carrière avec nous
À propos de nous
  • À propos de Germain Hôtels
  • Histoire
  • Équipe
  • Salle de presse
  • Développement durable
  • Commandites
  • Protection de la vie privée
  • Politique d'accessibilité et Plan d’accessibilité
@ Germain Hôtels
Conditions d'utilisationProtection de la vie privéeNous joindre