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MENU COCKTAIL


Options sans gluten (SG)
Options végétariennes (V)
Favoris de l'équipe ♥
Prix par personne
Café, thé et tisane inclus
Cocktail créatif
54 $

Minimum 15 personnes

Assortiment de 12 bouchées
Mousseline d’avocat au mascarpone et zeste d’agrumes
Bouchées de poulet avec sauce satay (SG)
Dumplings au poulet et sauce asiatique ♥
Bruschettas de courgette et haricots frits sur tortillas de mais (V-SG)
Canard confit sur pâte de wonton frite ♥
Mini tartelette au saumon fumé
Brochettes de boeuf mariné (SG)
Concombre, crevette nordique
Cornet de saumon fumé et concombre au gin
Cuillère de melon, féta et tomates cerises (V-SG) ♥
Arrancini aux champignons sauvages et fromage (V)
Chèvre chaud au vin blanc
Croquette d’halloumi
Bouchés du Général Tao
Assortiment de desserts du chef

HORS-D’OEUVRE À LA CARTE


Options sans gluten (SG)
Options végétariennes (V)
Favoris de l'équipe ♥
Minimum deux douzaines par item
Prix par douzaine

Créez votre propre assortiment d'amuse-bouches pour célébrer vos plus beaux moments!

SÉLECTION 1 (V)
34 $
Cuillère de melon, féta et tomates cerises (SG) ♥
Bruschettas à la grecque (SG)
Croquette d’halloumi
Mousseline d’avocat au mascarpone et zestes d’agrumes
Concombre, crevettes nordiques sur lit de guacamole
Baba ganoush sur pain pita
Mini pizza réinventée : saucisse italienne sur ravioli frit, servie avec sauce pizza, parmesan et basilic
Bruschetta, courgettes et haricots frits, tortillas de maïs
SÉLECTION 2
43 $
Dumplings au poulet et sauce asiatique ♥
Mini tartelette au saumon fumé, fromage à la crème et câpres
Bouchées de poulet général Tao
Arancini aux champignons sauvages et fromage (V)
Chèvre chaud au vin blanc
Guacamole sur chips de patate douce
SÉLECTION 3
52 $
Cornet de saumon fumée et concombre au gin ♥
Bouchées de poulet avec sauce satay (SG)
Croûton de brie fondant, prosciutto et confiture de figues
Brochettes de boeuf mariné (SG)
Canard confit sur pâte de wonton frite ♥
Champignons frits farcis au brie et prosciutto
Mini poke au thon et à l’avocat, servi dans un bateau
Bellini- gravlax avec sauce au yogourt, concombre et aneth

Tous nos menus peuvent être adaptés pour tenir compte des allergies ou des restrictions alimentaires.
Le menu et les prix peuvent être modifiés sans préavis.
Frais de service de 18 % et taxes applicables.

Découvrez notre traiteur

Le groupe Zibo propose des recettes authentiques aux saveurs californiennes et italiennes qui font son renom dans toute la région de Montréal. Pâtes, pizzas, salades croquantes et plats réconfortants : leur carte variée saura ravir tous les palais et s’associer à toutes formes d’évènements.

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