Le restaurant NUPO est spécialisé dans l'offre créative de sushis et de poissons et propose une cuisine végétale exquise.
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Restaurant NUPO
Tout Calgary l'attendait, il est enfin là ! Si vous cherchez un endroit unique pour passer la soirée vous n'avez même pas besoin de quitter l'hôtel - NUPO vous attend.
Laissez-vous tenter par son menu principalement végétarien, le tofu frais du jour fabriqué sur place, le ramen "tonkotsu" végétalien, les sushis sains et inventifs ainsi que les plats de poisson audacieux, tous élaborés par le chef Darren MacLean.
Rendez-vous ici pour un délicieux dîner sans culpabilité, pour prendre une bouchée au bar, pour savourer un des mar "tea"ni ou l'un des cocktails à base de thé, le tout dans une atmosphère détendue et dans un décor minimaliste à la fois japonais et canadien.
Il est possible de réserver pour le service à la carte, ainsi que pour les places au comptoir de sushi omakase.
Options véganes et sans gluten.
Le cuisine de NUPO est principalement à base de plantes et inclus de nombreuses options véganes.
Avisez nous en cas de restrictions ou allergies alimentaires.
Heures d'ouverture et menu
| Mercredi au dimanche | 17 h - 22 h |
| Menu | Voir le menu |
Cultural Chef Exchange
Nupo est fier d'accueillir un événement international jusqu'en novembre, le Cultural Chef Exchange.
Notre chef Darren Maclean accueillera tour à tour dix des meilleurs chefs du monde : Yoshinobu Kimura (Japon), Aaron Bludorn (USA), Colibri Jiménez (Mexique), Alberto Landgraf (Brésil), James Knappett (UK), Shane Osborn (Hong Kong), Amninder Sandhu (Inde), Sam Tran (Hanoi), Nathan Gould (USA) et Aishling Moore (Irlande).
Suivez-nous sur Instagram pour en savoir plus sur ce merveilleux événement !
Restaurant EIGHT
Glissez-vous à l'arrière du NUPO, vous découvrirez une porte discrète qui mène à EIGHT, un lieu exclusif de seulement huit places. EIGHT est une expérience interactive et une aventure culinaire animée par le chef Darren MacLean. Vous y trouverez des formes de divertissement uniques, mais surtout, vous ferez l'expérience d'ingrédients locaux soigneusement sélectionnés, combinés à des techniques et des saveurs qui vous donneront un aperçu de la délicieuse diversité du Canada.
Les places sont extrêmement limitées, faites vite et réservez dès aujourd'hui !
Eight et Nupo sont fiers de figurer sur la liste 2022 du Canada’s 100 best restaurants.
Restaurants NUPO & EIGHT
Un restaurant, un bar et une expérience omakase sushi, NUPO est accessible depuis l'Alt Hotel Calgary East Village. Niché à l'arrière de NUPO, vous découvrirez EIGHT, un lieu exclusif avec seulement huit places.
Restaurants NUPO et EIGHT
631 Confluence Way SE,
Calgary, Alberta,
T2G 1C3
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Vous avez tant à découvrir.