Un itinéraire foodie
Toronto est une ville qui se découvre à travers ses saveurs. J’aime la parcourir sans me presser, en m’arrêtant là où la nourriture, les gens et l’ambiance racontent quelque chose d’unique. Voici ma journée idéale, faite de bonnes adresses, de découvertes locales et de petits plaisirs bien choisis.
Luke, concierge
Pour le lunch, deux excellentes options selon votre humeur. Chez L’Avenue, je recommande le poulet bénédictine épicé, savoureux et légèrement relevé. Si vous préférez une ambiance plus animée, rendez-vous au Lulu Bar pour le demi-canard croustillant BBQ, un plat aussi généreux que raffiné.
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En fin d’après-midi, j’aime m’arrêter pour un apéro chez Melrose on Adelaide, un lieu convivial et élégant, parfait pour un verre entre amis. Autre belle option, Saint John’s Tavern, pour son ambiance détendue et son excellent service.
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Pour le souper, je choisis souvent Richmond Station, une adresse emblématique du centre-ville. Installez-vous au comptoir pour voir la brigade en action — c’est une expérience en soi. Je commence avec la soupe de courge musquée et citronnelle, puis je poursuis avec le STN. Burger, un classique parfaitement exécuté.
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Pour conclure la soirée, je traverse Berczy Park, un petit coin de verdure paisible au cœur de la ville. Je termine ensuite au Bar Cart pour un cocktail bien préparé. Si vous aimez la musique en live, je vous recommande Berczy Tavern, où l’ambiance est toujours vivante et les desserts inoubliables — essayez le pouding au pain et à la banane ou le cheesecake basque brûlé.
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