Le Bercail
Après une journée au grand air, c’est l’heure du retour au Bercail. Assis sur la terrasse ou au bord du feu venez refaire le monde autour d’un verre, dans une ambiance détendue.
Notre restaurant est ouvert tous les jours pour vos soupers et vous propose une cuisine fraîche et réconfortante, mettant en valeur les produits de nos jardins et de la région Charlevoisienne.
Retrouvez ces saveurs dans vos assiettes avec nos tartares, notre célèbre sélection de pizzas ainsi que dans nos cocktails maison.
Tous les jeudis dès le 1er juillet au Bercail
Chaque jeudi, rendez-vous au Bercail pour un 5 à 7 festif avec huîtres à 2 $. Le meilleur des apéros d’été, entre amis ou en amoureux.
| Tous les jours | 11 h 30 à 22 h |
Pour profiter de votre expérience au Bercail, assurez-vous de réserver votre place en ligne ou en composant le 418.2404121 avant votre arrivée à l'hôtel, les places sont limitées.
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Découvrez les produits de nos jardins!
De juin à octobre, vous êtes les bienvenus dans notre potager, où vous croiserez Virginie et son équipe. Fruits, légumes, fines herbes et fleurs, c'est plus de 5000 mètres carrés de cultivés au grand bonheur de notre chef et sa brigade.
Une cuisine locale!
Notre équipe s’assure de vous faire gouter au meilleur de Charlevoix en collaborant avec des producteurs et des artisans locaux passionnés qui exploitent avec fierté les richesses de notre territoire.
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Après une journée au grand air, on rentre au Bercail avec le sourire. On s'y retrouve pour casser la croûte en après-midi ou pour trinquer au coin du feu jusqu'à tard le soir. Au menu, des pizzas fines, des tartares, des salades et les fromages les plus goûteux de la région.
50 rue de la Ferme,
Baie-Saint-Paul, Quebec,
G3Z 0G2