Hôtel Le Germain
Montréal
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May 2026
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Itinéraire du Vieux-Montréal

Entre histoire, cafés feutrés et longues soirées qui s’étirent.

Tommy Café

J’aime m’y arrêter pour savourer un matcha latté à la vanille accompagné d’un cronut au chocolat. Installé dans le décor majestueux du British Empire Building, le café impressionne autant par son architecture que par son ambiance. Entre les grands miroirs, les boiseries et les détails d’inspiration beaux-arts, l’endroit invite naturellement à ralentir.

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Musée de la Monnaie de la Banque de Montréal

C’est l’un de mes endroits préférés du quartier. Souvent méconnu, ce petit musée se cache derrière l’impressionnant hall de la Banque de Montréal, dominé par la célèbre statue Patria. J’aime y passer pour me plonger dans les photographies d’archives et les collections de monnaie canadienne qui racontent l’histoire de Montréal sous un autre angle.

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Le corridor Art déco du Aldred Buildin

Le corridor intérieur du Aldred Building séduit par son élégance discrète et son charme tout droit sorti des années 1930. Revêtu de marbre et bordé de détails Art déco, le passage relie la Place d’Armes à la rue Notre-Dame Ouest dans un décor où se côtoient motifs végétaux, oiseaux sculptés et ascenseurs dorés. Un lieu qui vaut le détour pour les amateurs d’architecture. 

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Paparmane

Quand j’ai envie de ralentir, je choisis ce salon de thé inspiré du XVIIIe siècle. Entre les portraits anciens et le mobilier d’inspiration napoléonienne, l’atmosphère est feutrée, presque hors du temps. J’aime m’y arrêter pour un thé accompagné de pâtisseries maison et, certains dimanches, une séance de tarot qui rend l’expérience encore plus singulière. 

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Chez Delmo

Une institution chaleureuse où je retourne pour les spécialités traditionnelles de fruits de mer (bisque de homard, tartare de saumon, caviar) et le service toujours attentionné. Entre les grandes murales colorées et le caractère unique du lieu, on ressent toute l’histoire et la longue tradition du restaurant.

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Bouche de métro de l’architecte Hector Guimard 

Cette emblématique bouche de métro Art nouveau apporte une touche parisienne inattendue au cœur de Montréal. Construite par l’architecte français Hector Guimard en 1900 et offerte par le maire de Paris lors de l’inauguration du métro de Montréal en 1967, elle demeure un incontournable pour les amateurs d’architecture et de design.

Place Carmin

Inspiré des grandes brasseries françaises, Place Carmin est installé dans un ancien bureau d’architectes baigné de lumière. L’espace mêle élégance et convivialité avec ses plafonds hauts, son décor minimaliste et l’énergie de sa cuisine ouverte. J’aime m’y arrêter pour déguster leur tartare de saumon et leur œuf mimosa, accompagnés d’une margarita, et profiter de l’atmosphère animée en fin de journée. 

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Nhau Bar

Pour terminer la soirée sur une note exotique, direction le Nhậu Bar. Dès qu’on franchit son imposante porte dorée, l’endroit donne l’impression de quitter Montréal pour quelques heures. Baigné par la lumière des lanternes vietnamiennes, le décor feutré crée une atmosphère chaleureuse et mystérieuse. J’aime particulièrement leur cocktail Cacao Kakaw, aux notes de noix de coco, cacao et bergamote, à savourer au rythme de l’ambiance musicale et des DJ qui animent régulièrement les soirées. 

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