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L'art des fêtes - ateliers signé Le Germain
Tous les samedis du 15 novembre au 13 décembre, l’Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix vous invite à plonger dans l’esprit des fêtes à travers une série d’ateliers offertes avec votre séjour. Entre artisanat, gastronomie et mixologie, chaque samedi est une occasion de s’inspirer et de se préparer doucement pour la saison la plus festive de l’année.
Programmation des samedis
Chaque samedi, la même programmation vous est proposée, il ne reste qu’à confirmer votre présence en remplissant le formulaire d'inscription.
Atelier de décoration de couronne
Quand : 9 h 30 à 10 h 30
Lieu : lobby
Apprenez les techniques de base et repartez avec votre propre création, une couronne de Noël naturelle et élégante.
Atelier de pâtisserie
Quand : 11 h à 12 h
Lieu : Salles sujettes à changement. Renseignez-vous à la réception ou à la conciergerie le jour même.
Réalisez pas à pas un dessert emblématique du temps des fêtes, accompagné des conseils de notre chef pâtissier.
Atelier de sommellerie
Quand : 13 h à 14 h
Lieu : restaurant Les Labours
Guidé par notre sommelier Christian Beaupré, lauréat du Best of Award of Excellence 2024 de Wine Spectator, cet atelier est une invitation à explorer les accords parfaits des classiques du temps des fêtes.
Atelier culinaire : bouchées festives
Quand : 14 h 30 à 15 h 30
Lieu : restaurant Les Labours
Découvrez des idées simples et savoureuses pour un apéro des fêtes réussi, entre démonstration et dégustation.
Atelier de création de cocktails
Quand : 16 h à 16 h 30
Lieu : Salles sujettes à changement. Renseignez-vous à la réception ou à la conciergerie le jour même.
Apprenez à concevoir deux cocktails des fêtes par notre mixologue, puis profitez d’une dégustation guidée pour terminer la journée en beauté.
Informations pratiques
- Places limitées pour chaque atelier, réservations requises auprès de notre concierge.
- Salles sujettes à changement. Renseignez-vous à la réception ou à la conciergerie le jour même.
- Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de votre activité.
- Veuillez informer l’animateur de toute allergie, s’il y a lieu.
Puis-je participer à plusieurs ateliers dans la même journée?
Oui. Chaque atelier est réservé individuellement. Selon les disponibilités, vous pouvez enchaîner plusieurs expériences dans la même journée.
Les ateliers incluent-ils le matériel?
Tout le matériel est fourni sur place. Vous pourrez déguster vos créations culinaires sur place. Les couronnes que vous aurez façonnées seront les vôtres : une touche festive à emporter pour décorer votre maison!
L’atelier de sommellerie inclut-il des dégustations?
Oui, des dégustations commentées sont prévues pour illustrer les accords proposés.
Où se déroulent les ateliers?
Principalement au lobby et au restaurant Les Labours. Certaines activités ont lieu en salle privée : veuillez vous adresser à la conciergerie ou la réception pour plus de détails.
Est-ce que je dois réserver ma place?
Oui, vous pouvez réserver avec notre concierge à l'avance pour vous assurer une place.