Réservez en ligne
Préparez votre temps des fêtes, un samedi à la fois
Les 8, 15, 22 et 29 novembre, l’Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix vous invite à plonger dans l’esprit des fêtes à travers une série d’ateliers. Entre artisanat, gastronomie et mixologie, chaque samedi est une occasion de s’inspirer et de se préparer doucement pour la saison la plus festive de l’année.
Programmation des samedis de novembre
Chaque samedi, la même programmation vous est proposée, il ne reste qu’à confirmer votre présence auprès de notre concierge. Veuillez mentionner l'atelier ou les ateliers qui vous intéresse ainsi que le nombre de participants.
Atelier de décoration de couronne
Quand : 9 h 30 à 10 h 30
Lieu : lobby
Apprenez les techniques de base et repartez avec votre propre création, une couronne de Noël naturelle et élégante.
Atelier de pâtisserie
Quand : 11 h à 12 h
Lieu : information disponible au lobby durant votre séjour
Réalisez pas à pas un dessert emblématique du temps des fêtes, accompagné des conseils de notre chef pâtissier.
Atelier de sommellerie
Quand : 13 h à 14 h
Lieu : restaurant Les Labours
Guidé par notre sommelier Christian Beaupré, lauréat du Best of Award of Excellence 2024 de Wine Spectator, cet atelier est une invitation à explorer les accords parfaits des classiques du temps des fêtes.
Atelier culinaire : bouchées festives
Quand : 14 h 30 à 15 h 30
Lieu : restaurant Les Labours
Découvrez des idées simples et savoureuses pour un apéro des fêtes réussi, entre démonstration et dégustation.
Atelier de création de cocktails
Quand : 16 h à 16 h 30
Lieu : information disponible au lobby durant votre séjour
Apprenez à concevoir deux cocktails des fêtes par notre mixologue, puis profitez d’une dégustation guidée pour terminer la journée en beauté.
Informations pratiques
- Places limitées pour chaque atelier, réservations requises auprès de notre concierge.
- Les salles exactes vous seront confirmées au lobby durant votre séjour.
- Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de votre activité.
- Merci de mentionner vos allergies à l'animateurs s'il y a lieu.
Puis-je participer à plusieurs ateliers dans la même journée?
Oui. Chaque atelier est réservé individuellement. Selon les disponibilités, vous pouvez enchaîner plusieurs expériences dans la même journée.
Les ateliers incluent-ils le matériel?
Tout le matériel est fourni sur place. Pour la décoration de couronne, vous repartez avec votre création.
L’atelier de sommellerie inclut-il des dégustations?
Oui, des dégustations commentées sont prévues pour illustrer les accords proposés.
Où se déroulent les ateliers?
Principalement au lobby et au restaurant Les Labours. Certaines activités ont lieu en salle privée ; les détails seront précisés au lobby.
Est-ce que je dois réserver ma place?
Oui, vous pouvez réserver avec notre concierge à l'avance pour vous assurer une place.