Repas du soir
Nos recettes les plus savoureuses, et une présentation luxueuse qui fait rêver.
TABLE D’HÔTE DU JOUR
68 $
Prix par personne. Minimum de 10 personnes
2 choix d’entrées
Velouté du jour
4 choix de plats*
Dessert
Thé et café
*3 choix pour 50 personnes et plus. Voir les exemples de menus – différents chaque jour.
BUFFET CHAUD
72 $
Prix par personne. Minimum de 25 personnes
Velouté du jour
Fromages fins et noix
2 choix de salades
Salade composée
Salade d’orzo et légumes grillés
Salade pomme de terre
Salade grecque
Taboulé aux légumes
Salade César
Salade verte et vinaigrette maison
Salade vermicelle façon asiatique
2 choix de plats et accompagnements
Saumon crème de crustacés
Suprême de poulet, sauce aux champignons
Raviolis ris de veau, sauce foie gras
Couscous végétarien
Joue de bœuf
Mignardises et café
Boissons gazeuses et eaux minérales incluses
Travaillons ensemble!
Notre équipe est toujours à votre disposition pour vous aider à sélectionner les options de menus parfaits pour votre événement.
Demander une soumission à ventes.altquebec@germainhotels.com