Lunch et buffet (disponible en anglais)
Prix par personne
Une offre gourmande de salades fraîches, de sandwichs, de bols et de buffets chauds et froids.
BUFFET DÉJEUNER MODERNE
BUFFET FROID PROTÉINÉ
36 $
Minimum de 15 personnes
Steak grillé à la sauce hoisin et à l'érable
Poulet au gingembre thaï avec aïoli au piment
Salade de nouilles Pad Thaï
Salade de légumes avec édamames et vinaigrette au ponzu, gingembre et oignons verts
Salade de fruits melon et ananas avec gingembre
Mini sélection de desserts
Accès à la station de café/thé
BUFFET DE SANDWICH
32 $
Minimum de 10 personnes
Salade composée inspirée par le saison
Trois sandwiches au choix du chef (un végétarien)
Dessert du jour
Accès à la station de café/thé
BUFFET DE DÎNER CHAUD
INSPIRATION ASIATIQUE
40 $
Minimum de 10 personnes
Choix de 2 protéines
*Protéine premium. Choix d'une protéine standard et d'une protéine premium
Poulet Kung Pao
*Sauté de bœuf au gingembre
*Crevettes aux cinq épices
*Saumon au gingembre et à la sauce soja
Riz basmati
mélange de légumes au gingembre
Salade composée inspirée par le saison
Dessert du jour
Accès à la station de café/thé
INSPIRATION FRANCAISE
40 $
Minimum de 15 personnes
Choix de 2 protéines
*Protéine premium. Choix d'une protéine standard et d'une protéine premium
Dinde rôtie au beurre et à la sauge avec sauce réduite
*Côtes levées braisées au vin rouge
*Poitrine de bœuf BBQ
*Saumon glacé au balsamique
Purée de pommes de terre
Haricots verts et choux de Bruxelles au beurre de bacon balsamique
Salade composée inspirée par le saison
Dessert du jour
Accès à la station de café/thé
INSPIRÉ D'ITALIE
40 $
Minimum de 10 personnes
Choix de 2 protéines
Poulet en croûte d'herbes avec salsa verde italienne
Boulettes de viande avec sauce bolognaise aux champignons
Poitrine de dinde avec abricot, figue et feta
Mini pommes de terre rôties
Légumes de saison
Salade composée inspirée par le saison
Dessert du jour
Accès à la station de café/thé
Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles sur demande (au choix du chef).
Veuillez nous informer de toute ALLERGIE ou RESTRICTION ALIMENTAIRE.
Les aliments et boissons sont assujettis à un frais de service pour banquet de 18 % plus la TVH de 13 %.
Les prix du menu ne sont pas garantis au-delà de 3 mois après la signature du contrat.