Cocktail dinatoire (menu disponible en anglais)
Végétarien (v)
À la douzaine
De savoureux hors-d’œuvre chauds et froids et des bouchées conçues sur mesure pour les moments de détente.
Cold
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Deviled Eggs avocado, paprika (v)
Bruschetta tomato, jalapeno, cilantro, feta, crostini (v)
Pickled Beet Bruschetta whipped feta, orange zest, Thai basil
Tuna Tartare serrano hot sauce, pickled mango, unagi, tortilla chips
Caprese Skewer cocktail tomato, Bocconcini, balsamic reduction, olive oil, sea salt, basil (v)
Hot
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Arancini roasted red peppers, queso fresco, chipotle aioli (v)
Mini Cuban Sandwich roast pork, ham, Swiss, mustard, dill pickle
Wild Boar Meatballs smoked tomato sauce, maple crema
Korean Fried Chicken Strips sweet chili sauce, sweet soy reduction
Tempura Shrimp sweet chili aioli
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