Hoogan et Beaufort s’invite au Boulevardier : deux soirs, un menu exclusif

Temporairement fermé pour rénovation, Hoogan et Beaufort sort de son chantier, le temps de deux soirées, pour offrir une expérience rare :

Un menu tenu secret… jusqu’au premier service.

C’est l’occasion rêvée de découvrir en primeur le nouveau menu gardé secret jusqu’au moment du service. Une rare chance de goûter à la prochaine grande carte du restaurant, avant même sa réouverture.

Ce menu cinq services sera conçu et présenté par Marc-André Jetté, chef-propriétaire reconnu pour sa cuisine moderne, précise et sans compromis, axée sur la qualité brute des produits locaux.

C’est Florimond Hannoteau, chef du Boulevardier, qui aura le plaisir d’ouvrir sa cuisine pour accueillir cette équipe d’exception, avec toute l’hospitalité et le savoir-faire qui font sa signature.

Menu dégustation 5 services | 135 $ par personne

Les places sont limitées — réservez dès maintenant.