L’automne à St. John’s, Terre-Neuve

J’adore l’automne. J’aime ses couleurs, son odeur, sa lumière. J’aime les soupes, la cuisine réconfort, les vêtements, les tissus riches et doux. Voici quelques-unes de mes activités favorites, à faire sans modération pendant belles journées fraîches de la plus belle saison de l’année.

Un pique-nique d’automne

Bien habillé pour les circonstances, il n’y a rien comme une aventures sur un des magnifiques sentiers de notre belle province (j’ai un faible pour le sentier Shoreline Heritage, à Bay Roberts). Pas envie d’aller si loin? Vous pouvez profiter d'un pique-nique sur notre grande terrasse et profiter d’une vue imprenable sur le chenal The Narrows et Signal Hill.

Un brunch (c’est bon pour l’âme)

Le brunch a tout pour plaire : des plats réconfortants (allo, sauce hollandaise), des cocktails en matinée et des gens qu’on aime. C’est pas beau tout ça? Essayer le Mallard Cottage : Pour la pièce ultra chaleureuse, le feu de foyer ainsi que les plats exquis (et copieux!).

Psssst! Découvrez notre expérience du thé de l’après-midi, un menu décadent composé de thés et de notre sélection de savoures, de scones et de nombreuses sucreries. Réservez votre table à www.terrerestaurant.com ou par téléphone (709-383-2136). Disponible le dimanche de 13h à 15h30.

Un tour des micro-brasseries

La bière, à Terre-Neuve, c’est un groupe alimentaire! Ce n’est donc pas une surprise que plusieurs micro-brasseries absolument géniales aient vu le jour partout dans la province dans les dernières années. Personnellement, j’ai un faible pour Bannerman, pour ses délicieuses bières et le design magnifique de la salle. Mon amoureux et moi adorons aussi passer des après-midi à Quidi Vidi Brewery pour boire quelques bières et jouer à des jeux de société en admirant la vue sur les maisons de pêche du village.

Boire un bon cocktail

Pour me réchauffer le cœur après une journée passée à jouer dehors, j’adore boire un bon cocktail bien pensé et bien balancé. Nous en faisons d’excellents chez Terre, bien sûr, mais j’aime aussi déguster les délices liquides de nos amis de Toslow et de No4.

Si vous avez envie de conduire un peu, rendez-vous à la Newfoundland Distillery Company pour goûter à leur alcool distillée ici, avec des produits locaux. Ils viennent tout juste d’emménager une nouvelle salle de dégustation et elle est magnifique. À noter qu’il faut au moins 45 minutes pour s’y rendre – donc boire avec modération! J

Une pause culturelle

Pour l’art, pour un cours d’histoire sur la province, pour la vue à couper le souffle sur St. John’s et sur l’eau, une visite au musée The Rooms est une excellente façon de passer le temps cet automne. À noter : le café du musée offre aussi un très bon lunch.

Je vous souhaite de belles découvertes automnales!