Se rafraichir sans sucre ajouté

Chantal Barnwell, directrice du Spa Nordique à l’Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix, nous livre ses précieux conseils pour se désaltérer sans se sucrer le bec.

« L’été, je m’inspire des herbes fraiches de notre jardin pour concocter les eaux aromatisées offertes au spa, explique-t-elle. J’y ajoute ensuite des légumes ou des fruits pour faire des mélanges, comme concombre, basilic et mélisse, fenouil et agrumes ou alors fraises et menthe, mures et sauge, melon d’eau et romarin. » Décidément, s’hydrater est invitant et coloré au Spa Nordique. C’est l’idéal pendant l’expérience thermale, puisque le niveau de transpiration dans les saunas et les bassins chauds est nettement plus élevé qu’à la normale. Ça se prête d’ailleurs tout aussi bien aux canicules estivales.

« J’aime aussi faire des thés ou des tisanes glacés non sucrés, comme le chai, un thé noir épicé, ainsi que le rooibos, une plante de la famille des légumineuses originaire de l’Afrique du Sud sans caféine, ajoute Madame Barnwell. Que ce soit pendant l’expérience thermale ou suite à un soin du visage ou du corps, il est primordial de bien s’hydrater pour favoriser l’élimination des impuretés par les voies naturelles de notre organisme. »

Au-delà du spa, canicule ou pas, l’hydratation est de mise pour que le corps fonctionne convenablement. L’eau agit non seulement comme transporteur des vitamines et minéraux, mais elle contribue également à la composition du sang et de la lymphe, qui elle, transporte nos globules blancs composants notre système immunitaire. En sachant que la soif est le premier signe de déshydratation, suivie de la fatigue et des maux de tête, le mieux est de toujours avoir de l’eau à la portée de la main. « Offrir des eaux aromatisées non sucrées aux gens qui profitent de l’expérience thermale est aussi une façon de le faire découvrir autre chose que le jus et les boissons sucrées pour s’hydrater. Je les encourage également à opter pour une bouteille de verre pour transporter leur eau aromatisée avec eux, de manière à voir les couleurs appétissantes et de les encourager à boire suffisamment tout au long de la journée », conclut-elle.

Munis de ces délicieuses idées, vous êtes maintenant en mesure d’aromatiser vous-mêmes votre eau plate ou pétillante, afin de vous hydrater en beauté à l’année.

Catherine Lefebvre