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Développement Durable

Local et durable jusque dans les moindres détails : les artisans derrière vos produits chouchou

Découvrez quelques-uns de nos partenaires qui savent impressionner par leur désir de faire les choses le plus localement possible.

Il n'est pas rare qu'un.e invité.e quitte un de nos hôtels en mentionnant avoir particulièrement apprécié l'odeur d'un shampoing, le confort des oreillers, le design des meubles ou le côté innovant de nos appareils d’entraînement. Le choix de chacun de ces éléments a été réfléchi avec attention afin que vous puissiez découvrir des produits conçus par des artisans canadiens audacieux.

Un désir insatiable de trouver ce qu’il se fait de mieux pour votre confort

Qu’ont en commun Marie l’Oie, artisane de nos couettes douillettes, Kotmo, fournisseur de nos pantoufles réutilisables ou Ruby Brown, designer de fragrances derrière les produits de soins corporels des Hôtels Le Germain ? Ils travaillent tous à créer des produits non seulement locaux, mais aussi de plus en plus responsables, ce qui reflète parfaitement l’évolution de notre démarche de développement durable.

Avec Bella Pella, une entreprise montréalaise qui confectionne à la main les shampoings, revitalisants et lotions offertes dans les boutiques et les chambres de nos Hôtels Alt, ce désir d’avancer en partenariat vers l’écoresponsabilité est bien concret. Lyne Pelletier, Jordana Ogly et leur équipe sont créatives et audacieuses depuis le premier jour. Elles sont allées jusqu’à élaborer le design des supports qui accompagnent leurs produits dans nos douches et salles de bain afin qu’ils soient parfaitement adaptés en plus d’être confectionnés localement. « L’humain et la qualité sont au cœur de tout ce que nous faisons. À titre d’exemple, quand nous avons eu à trouver les meilleurs contenants pour nos bouteilles dans les chambres, nous avons tenu compte des différents types d’utilisation, en plus de nous assurer de les fabriquer au Québec et d’utiliser du plastique local recyclé et recyclable » soulignent avec passion les fondatrices de l’entreprise.

Des espaces à l’image de nos valeurs

Certains des meilleurs créateurs canadiens tels que l’Ébénisterie Rénova collabore avec nous depuis nos débuts ! Nous avons su préserver cette relation de longue date parce que : « nous avons appris à nous faire confiance. Nos deux équipes s’offrent la latitude nécessaire pour créer des produits exclusifs. De plus, nous sommes deux entreprises familiales de deuxième génération qui partagent une vision commune valorisant la culture du beau, la durabilité et la qualité, » mentionne le président de cette entreprise spécialisée dans la confection de meubles pour le secteur de la restauration et l'hôtellerie, M. Éric Veraquin.

L’importance pour nous d’élaborer des partenariats durables et de mettre en valeur l’art ainsi que le design local se ressent dans nos relations avec la firme d’architecture et de design LemayMichaud ou la galerie d’art en ligne Gallea par exemple. Tous ces artisans nous ont permis d’exprimer pleinement nos couleurs et de réaliser de nombreux projets sortant des sentiers battus.

La recherche et le développement continu pour votre bien-être

Derrière chaque item que vous appréciez, il y aussi plusieurs essais-erreurs et de nombreuses analyses afin d’offrir ce qu’il y a de meilleur sur le marché, ce fut le cas lorsque nous avons changé nos bouteilles d’eau de plastique à usage unique pour les bouteilles d’eau North Water. Trouver cette eau de source canadienne embouteillée dans un contenant d’aluminium recyclable et réutilisable a nécessité plusieurs recherches afin que nous puissions nous assurer que sa matière principale puisse bel et bien être recyclée au pays.

À ce titre, notre plus récente découverte, l’entreprise Off The Grid, sait aussi de quoi elle parle : « On a dû concevoir une dizaine de prototypes avant de lancer le modèle de vélo stationnaire à la fine pointe de la technologie disponible aujourd’hui dans le gym de l’Hôtel Alt Calgary University District. C’est grâce à ce long processus d’exploration qu’on a réussi à concevoir, fabriquer et assembler un appareil de fitness capable de réinjecter en temps réel de l’électricité directement dans le réseau. Ce dernier est composé à 92 % de matériel d’ici : l’aluminium de la structure, les composantes de plastique et même les puces électroniques sont bien de chez nous. Il y a peu de joueurs dans le domaine qui propose cette alternative écoresponsable, » partage avec enthousiasme Charles Couture Lebrun, cofondateur et PDG de cette startup de Québec.

L’engagement de Germain Hôtels à vous proposer des produits locaux de haute qualité est sincère, tout comme celui de nos partenaires. Peut-être aurez-vous un nouveau produit coup de cœur lors de votre prochain séjour chez nous ?

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Germain Hôtels29 février 2024
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