Lightfoot & Wolfville Vineyards

Depuis 2009, Lightfoot & Wolfville Vineyards contribue au développement de la viticulture en Nouvelle-Écosse grâce à une approche axée sur l’agriculture biologique et biodynamique. Situé dans la vallée de l’Annapolis, le domaine produit des vins en petites cuvées qui reflètent les particularités du climat et des sols de la région. Le chardonnay, le pinot noir et le riesling figurent notamment parmi les cépages cultivés. Les visiteurs peuvent se familiariser avec ces vins dans un environnement où les vignobles occupent une place centrale dans le paysage. Une halte qui permet d’apprécier le savoir-faire viticole de la Nouvelle-Écosse et ses expressions du terroir.