ÉTÉ 2024
Cet été, nous avons célébré de différentes façons le plaisir d’être ensemble. La saison estivale a été marquée par des rassemblements festifs et créatifs. Revivons les moments forts et les plaisirs que nous avons expérimenté durant cette saison haute en couleurs.
1. Gvent 2024: les élu.e.s sont…
C’est avec grand plaisir que nous vous annonçons les élu.e.s de notre événement Gvent 2024 à l'Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix!
David Colebrook, service à la clientèle - Hôtel Alt Calgary University District
Mariia Volovikova, entretien ménager et service à la clientèle - Hôtel Alt Calgary East Village
Javiera (Javi) Ebner Alvarez, restauration - Hôtel Alt Saskatoon
Zoia Shanhai, entretien ménager - Hôtel Alt Winnipeg
Dwayne Gayle, service à la clientèle - Hôtel Alt aéroport de Toronto
Mihret Lema, entretien ménager - Hôtel Alt Ottawa
Laurence Etter, ventes - Hôtel Alt Montréal
Scott Davies, maintenance - Hôtel Alt Quartier DIX30
Almasa Ahmic, service à la clientèle - Hôtel Alt Québec | Bistango
Neysi Castano, ventes - Hôtel Alt aéroport d’Halifax
Alexandra Stephens, entretien ménager - Hôtel Alt St. John’s | Terre
Camille Dugas, service à la clientèle - Hôtel Escad Quartier DIX30
Allan Dominguez, service à la clientèle - Hôtel Le Germain Calgary
Luke McArdle, service à la clientèle - Hôtel Le Germain Toronto Mercer | Victor
Rhodore Bautista, entretien ménager - Hôtel Le Germain Toronto Maple Leaf Square
Malak Alzunni, service à la clientèle - Hôtel Le Germain Ottawa | Norca
Régis Borel, maintenance - Hôtel Le Germain Montréal | Le Boulevardier
Anne Boudreault, service à la clientèle - Hôtel Le Germain Québec
Abadesa Cruz Bautista, spa - Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix
Isabelle Charron, ventes et distribution - Centre de services de Montréal
Audrey Rochatte, administration - Centre de services de Québec
2. Grillades & compagnie
À travers le pays, c'est génial de voir tout le monde se rassembler pour créer des souvenirs mémorables qui capturent vraiment l'esprit de l'été !
Partager, manger, répéter !
L'équipe de l'Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix a marqué le début de l'été avec un BBQ d'affaires le 20 juin dernier. Producteurs.trices locaux.ales et membres d’équipe se sont retrouvés.e.s. pour savourer des produits du terroir dans une ambiance conviviale. La météo était au top, la musique bien choisie, et les 200 invité.e.s ont passé un super moment !
De son côté, à l’Hôtel Alt Ottawa, c’est au parc du Lac-Leamy que l'équipe s’est rassemblée pour un BBQ en plein air. Entre grillades, frisbee et tir à la corde, tout le monde a profité de l'occasion pour se détendre et s’amuser. «C’était un plaisir de passer du temps ensemble», raconte Andrew Dubeau, responsable des ventes. Le point fort? Les performances de nos collègues musicien.e.s, avec de la musique live! Tout le monde en a aussi profité pour visionner la vidéo de Marie Pier sur nos initiatives durables, et chacun.e est reparti.e avec sa bouteille d’eau réutilisable. Merci à Dino Gurusamy et Ershad Islam pour l’organisation de cette journée.
Enfin nos collègues de l’Hôtel Le Germain Toronto ont, quant à eux et elles, organisé un BBQ pour mettre en lumière les succès collectifs de la saison estivale. Alors que certain.e.s se retrouvaient pour des échanges animés derrière un filet de volleyball, d'autres ont partagé des bouchées et des anecdotes. Bref ! Un moment délicieux qui a renforcé les liens au sein de l’équipe.
En équipe c’est bien, mais en ajoutant la famille, c’est mieux !
Pour varier des traditionnelles grillades, environ cinquante personnes de l’Hôtel Alt aéroport de Toronto, accompagnées de leurs familles, ont choisi de se retrouver autour d'une journée pizza. L’idée d’impliquer les enfants dans la préparation a apporté une dynamique supplémentaire… et un brin d’animation ! On peut facilement imaginer à quel point ces jeunes chefs en herbe ont dynamisé l’atmosphère. Malgré quelques petits aléas, les participant.e.s garderont en mémoire les mocktails rafraîchissants, les parties de Jenga et de Twister, ainsi que les éclats de rire qui ont fusé de tous côtés. Pour couronner cette journée, un bar à crème glacée a ravi les papilles des petits comme des grands !
Un peu plus à l’est, Mark Laughlin, directeur de l'Hôtel Alt aéroport d’Halifax, a convié son équipe et leurs familles à une journée dans sa houblonnière. Après avoir exploré le parc animalier provincial de Shubenacadie, tout le monde était prêt à poursuivre les festivités ! «Un grand merci à Mark Laughlin pour nous avoir accueillis à Wicked Hops, et à Kimberley Chafe pour son aide avec la nourriture et les boissons.» - Tasha Ransome, (directrice au développement des affaires). C’est un bon rappel que derrière chaque événement, il y a toujours une bonne dose de générosité.
Bravo à toutes celles et ceux qui ont permis de concrétiser ces activités gourmandes !
3. Place à la musique du Festif!
En plein cœur de l'été, Baie-Saint-Paul a vibré au rythme du festival musical du Festif !, et notre équipe était prête à s'immerger dans cette aventure ! Nous avons eu le plaisir d’organiser le concert à l’aube dans nos champs, un moment magique qui a débuté dès 4h30 du matin. Imaginez-vous réveillé en douceur au son envoûtant de Dear Criminal, tandis que le soleil se lève lentement à l'horizon. C’était un instant inoubliable pour les invité.e.s comme pour les membres de l’équipe.
4. Des histoires lumineuses
Il y a des initiatives qui nous touchent droit au cœur pour toutes sortes de raisons. Certaines d'entre elles nous chamboulent par leur côté humain alors que d’autres vont nous émouvoir par leur simplicité. Chose certaine, ces histoires aux multiples couleurs méritent d’être partagées parce qu’elles ont toutes le pouvoir d’inspirer le changement positif.
Le parcours inspirant d’Abdek Ismaël
Arrivé chez nous dans le cadre du projet d’intégration des demandeurs d’asile du Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT), Abdek Ismaël a trouvé sa place à l’Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix. Ce programme vise à recruter des demandeurs d’asile et ainsi combler les postes vacants dans l’industrie touristique du Québec.
En quelques mois, son unicité l'a propulsé au poste d’auditeur de nuit. Ce rôle lui permet de rester en contact avec sa famille en Afrique: « Lorsqu’il est minuit à Baie-St-Paul, il est 8h du matin à la maison, à Djibouti », confie Abdek. « C’est le moment parfait pour appeler ma femme et mes deux jeunes fils, âgés de deux et quatre ans. Le plus jeune me connaît seulement à travers la caméra, mais même derrière un écran je reste le papa et j’arrive à me sentir un peu plus proche de lui, d’eux. » Dans cette dynamique à distance, il fait preuve de résilience chaque jour.
Bravo Abdek de te surpasser dans ton parcours professionnel et dans ton projet de vie. Ton engagement et ta positivité font de toi un pilier au sein de notre équipe. Nous lui souhaitons le meilleur pour la suite, avec un projet surprise qui arrive… À suivre !
Pour celles et ceux qui aimeraient en apprendre plus sur le projet d’intégration des demandeurs d’asile en tourisme du CQRHT ou qui voudraient lire le témoignage d’Abdek dans La Presse, voici l’article.
Petits gestes au coeur de la communauté
Dans le secteur de l’hospitalité, chaque geste compte, et l'Hôtel Alt Calgary University District a su parfaitement illustrer cette réalité.
Créer un fort sentiment d'appartenance
Il y a d’abord eu la fête de quartier près de l’hôtel le 15 août dernier et l’équipe s’est pleinement impliquée: « C’était une journée chargée d’activités, mais ça a été vraiment génial de sentir que nous faisions partie de cette grande communauté ! » résume Jill Davies. Les participant.e.s ont eu la chance de remporter des surprises à la roue de fortune, comme des friandises, des bouteilles North Water et même une nuit gratuite à l’hôtel. Un immense merci à Shetal Bhalja, Jill Davies et Logan Williams pour avoir rendu cette journée vraiment spéciale !
Mettre de la magie dans nos gestes
Un peu plus tard cet été, l’équipe a créé un moment réconfortant pour un jeune invité ayant oublié son chien en peluche, nommé Shotgun, à l’hôtel. Une fois retrouvé et en sécurité, tout le monde s’est mobilisé pour prendre des photos amusantes et raconter son aventure. L’enfant a pu recevoir un beau carnet de souvenirs au moment de retrouver son Shotgun.
S’enrichir au contact des autres
En collaboration avec EmploymentWorks, l’Hôtel Alt Calgary University District a offert des opportunités d'emploi à des personnes autistes ou en situation de handicap. Shetal Bhalja, directrice en développement des affaires, a déclaré : « Cette initiative positive nous permet d’aider les gens à acquérir de l’expérience et, avec un peu de chance, à trouver des emplois qu’ils apprécieront. Pour eux comme pour nous, c’est un moment très enrichissant ! » Un merci tout particulier à Jasna Sas, préposée au confort, pour son attention envers les participant.e.s de ce programme, ainsi qu’à l’ensemble de l’équipe pour leur bienveillance !
5. Académie Germain
C’est avec un immense plaisir que nous lançons la nouvelle plateforme de formation Académie Germain! La plateforme est désormais opérationnelle, nous vous invitons donc à y faire rapidement une première visite pour y débuter vos apprentissages.
Laurie Germain, vice-présidente équipes et culture, a quelques mots à vous partager au sujet de ce projet:
6. Des occasions colorées
Nos collègues de l’Hôtel Alt Saskatoon ont marqué leur première participation au défilé de la Fierté de Saskatoon le 22 juin avec un char décoré qui a attiré tous les regards. « Inspiré.e.s par l’équipe de l’hôtel Alt Winnipeg, nous avons relevé le défi, et le résultat a été fantastique !
Un immense merci à Morgan Yaworski, directeur du service à la clientèle, qui a orchestré cette belle aventure. Et bien sûr, merci à tous ceux et celles qui ont contribué à la préparation, » a déclaré Jeet Jani, directeur général de l’Hôtel Alt Saskatoon. Les photos parlent d'elles-mêmes !
7. Un petit coin de verdure
Transformer un vieux local de stockage en un mini jardin intérieur? C’est oui ! Pendant l’hiver, il devient difficile de cultiver à l’extérieur, alors nos collègues de l’Hôtel Alt aéroport d’Halifax ont eu une idée géniale : créer un petit havre de fraîcheur à l’intérieur.
Grâce à cette initiative, nous cultivons désormais des herbes pour nos invité.es et le meilleur, c’est que nous utilisons des boîtes de tomates recyclées du restaurant Sosta! pour accueillir ces petits plans de végétaux aromatiques. Une belle façon de réduire nos déchets tout en égayant notre lieu de travail avec un peu de verdure !
C'est fou ce qu'on peut réaliser avec quelques boîtes de tomates !
8. L'amour des végétaux
Cette année, nos jardins à l’Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix ont connu des récoltes exceptionnelles, grâce au savoir-faire de nos talentueuses maraîchères, Virginie Lagrandeur, Lisa-Marie Mongrain-Drolet et Stéphanie Duchesne. Ces femmes ne lésinent pas sur leur efforts afin que tous les légumes, herbes et fruits récoltés sur nos terres soient transformés et servis dans nos restaurants.
Virginie, notre Cheffe maraîchère et horticultrice, brille également sous les projecteurs avec un article dans le magazine La Terre de chez nous. Son expertise et sa passion pour l’horticulture sont mises en lumière, permettant ainsi de découvrir l’incroyable travail réalisé dans nos jardins. Nous aimerions toutes et tous pouvoir goûter aux délices qu’elle cultive !
9. C'est le temps des pommes !
L’équipe marketing du centre de services de Montréal a eu le plaisir de déguster du jus de pomme fraîchement préparé par Gabrielle Madé, directrice principale marketing , elle a récemment rapporté des bouteilles de sa production, nous offrant ainsi une occasion parfaite de faire un test de goût. « C'est comme manger des pommes, mais en jus ! »- Marie-Noëlle, directrice de marque, Miam !
10. Peau neuve et œuvre utile
Nous adorons nos nouveaux uniformes ! Les retours positifs de ce relooking arrivé cet été sont déjà au rendez-vous ! Mais ce n’est pas tout. Grâce à la participation de chacun.e, nous avons eu plein d’idées pour donner une seconde vie à nos anciens uniformes. Résultat ? La mise en place d’un système de récupération en deux options :
-Trop usé : direction écocentre.
-Bon état : offert à un organisme tel que Le Chaînon pour habiller des femmes en situation de vulnérabilité.
Nous avons ainsi pu récupérer plus de 900 pièces de vêtements! Bravo pour cette belle initiative menée par Noémie Marleau, Chargée de projets en développement durable.
AVANTAGE EMPLOYÉ.E.S
11. Savourer à prix réduits !
L’automne est enfin là, et avec lui, une super occasion de se retrouver autour d'un bon repas ! Profitez de 25 % de rabais sur la nourriture dans nos restaurants pour partager un moment convivial en famille ou entre ami.e.s (vous pouvez inviter jusqu'à 3 personnes). Voici où vous pouvez savourer cette offre :
Le CHARCUT Roast House et CENTRAL 899 | Hôtel Le Germain Calgary
BISTANGO | Hôtel Alt Québec
Restaurant et bar VICTOR | Hôtel Le Germain Toronto Mercer
Bar Le Germain | Hôtel Le Germain Toronto Maple Leaf Square
The Merchant Kitchen | Hôtel Alt Winnipeg
Les Labours et Le Bercail | Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix
NORCA restaurant & bar | Hôtel Le Germain Ottawa
Restaurant & café TERRE | Hôtel Alt St-John’s
LE BOULEVARDIER | Hôtel Le Germain Montréal
BOKEH on the plaza | Hôtel Alt Saskatoon
Pizzeria SOSTA! | Hôtel Alt Aéroport de Toronto
N’attendez plus pour vous faire plaisir et découvrir de nouveaux plats !
12. Allez viens, je t’invite !
On adore les initiatives créatives qui émergent de chacun.e ! Que ce soit des projets innovants ou des événements uniques, chaque action compte. Ce qui rend le tout encore plus excitant, c’est quand, d’est en ouest et à travers nos différents départements, on se connecte les un.e.s aux autres.
L’Ouest en trio
Nos trois hôtels à Calgary se sont réunis pour célébrer le Stampede ! Cet événement emblématique célébrant la culture canadienne de l'ouest avec des rodéos et des spectacles a permis aux équipes de l’Hôtel Alt Calgary East Village, de l’Hôtel Alt Calgary University District et de l’Hôtel Le Germain Calgary de profiter des festivités ensemble, dans la bonne humeur, autour d’un BBQ (oui, encore un !).
Mais l'esprit d'équipe ne s'arrête pas là !
Certains membres ont eu à cœur de redonner un peu d’amour au quartier East Village: « Étant si proches de l’action du Stampede, nous savions que le quartier avait besoin d’un coup de main pour le nettoyage après toutes ces célébrations. » déclare Rob Derochie. Un immense merci à Manasi, Francisca, Vadym, Khang, Dharm, Thijs et Fleurance pour leur super contribution à ce bel effort collectif de nettoyage des berges de la rivière Bow !
Cohésion d’équipe
À Ottawa, l'équipe du bar et de la réception de l’Hôtel Alt s'est rassemblée pour relever un défi : un jeu d’évasion. Leur mission ? S'échapper dans un temps limité. Les participant.es ont mis en commun leurs compétences et ont réussi à résoudre les énigmes, tout en passant un moment agréable. Preuve que notre esprit d’équipe est présent tant au travail qu’en dehors !
Soirée rythmée
La fièvre du raggaeton s’est emparée de nos membres d'équipe des hôtels Le Germain et Alt lors du Festival d’été de Québec. Cette soirée qui s'annonçait plutôt fraîche côté météo a été muy caliente ! Tous et toutes en ont profité pour danser, chanter du début à la fin du concert. Les plaines d'Abraham s’étaient littéralement transformées en piste de danse géante et nous en avons profité en grand !
L’instant d’une soirée
C'est au tour des centres de services de Québec et de Montréal de s’être unis ! Grâce à un tirage au sort, le vendredi 5 juillet 2024, plusieurs chanceux.ses ont eu l'opportunité d'assister au concert de 50 Cent dans la prestigieuse loge Loto-Québec. Installé.es confortablement dans cette grande tente blanche surplombant la scène, ils ont bénéficié d'une expérience exclusive, avec un buffet savoureux et un bar à disposition. L'ambiance était tout simplement électrique ! « We did party like it was our birthday ! »- Marie-Noëlle, directrice de marque.
C’est reparti pour un tour
On l’aura compris… on adore se rassembler !
Et c’est mission accomplie pour les équipes de l’Hôtel Alt et Escad du Quartier DIX30 qui se sont réunies pour une journée à La Ronde. Même celles et ceux qui ne sont pas de grand.es adeptes de manèges ont tout de même choisi de se joindre au groupe. Avant de monter sur le Goliath, une des montagnes russes les plus folles du parc, un commentaire a déclenché un fou rire collectif. « Nous étions quatre, assis côte à côte, et chacun a demandé à la préposée de resserrer la barrière de sécurité. Quand elle a tenté d’ajuster la mienne, et ce, sans succès, elle m’a lancé avec humour : «Désolé, monsieur, mais vous êtes trop gros !» Simon Gadbois, directeur général - moment cocasse !
13. Des histoires qui comptent
Sabrina, gestionnaire de l’entretien ménager à l'Hôtel Alt Winnipeg, a récemment organisé un rassemblement enrichissant, accompagné de sa mère et de sa tante, pour partager leurs perspectives en tant que personnes autochtones. Ce moment de partage a permis d’aborder des thèmes difficiles, tels que les « Écoles résidentielles » et la « Rafle des années soixante (Sixties Scoop) », offrant une occasion précieuse de mieux comprendre les impacts durables sur les communautés autochtones.
Cet événement a également été l'occasion de célébrer la Journée du chandail orange, une journée qui honore la résilience de ces peuples tout en rendant hommage aux victimes de ces tragédies. - Un moment de connexion, de vérité et d’apprentissage.
14. Ce n’est qu’un au revoir…
Après 14 ans de service exemplaire au sein de notre équipe, Vilas Parmar a choisi de prendre sa retraite. «Je me souviens encore, au moment de l'ouverture de l'hôtel, que toi et moi préparions les salles d'exposition et les chambres pour notre premier client» - Joseph Bautista, directeur de l’entretien ménager à l'Hôtel Le Germain Calgary. Son dévouement, son énergie contagieuse et son esprit positif laisseront une empreinte indélébile dans le cœur de toute la famille de Germain Hôtels.
Alors qu'elle entame ce nouveau chapitre de sa vie, nous lui souhaitons tout le bonheur et l'aventure qu'elle mérite. Une chose est sûre, elle va vraiment nous manquer ! À ta santé, chère Vilas !
15. Vingt-cinq ans dans nos rangs, ça se fête en grand !
Il y a des perles rares parmi nous, des gens qui s’investissent pleinement et que nous avons la chance de voir évoluer au fil des années. C’est le cas de Julie Leclerc qui vient tout juste de fêter ses 25 ans chez nous ! Elle a commencé sa carrière à l’Hôtel Le Germain Montréal en 1999, ce qui n’est pas peu dire ! Pour souligner ce passage important, ses collègues ont organisé une soirée à son image.
Comme elle aime les produits viticoles, elle a pu profiter d’une petite dégustation de vins rouges. En plus de cela, elle a reçu une plaque commémorative inspirée du "Hollywood Boulevard", avec l’empreinte de ses mains à côté d’une étoile. Ces photos iront probablement aussi dans sa boîte à souvenirs ! Un beau moment ! Sincèrement, merci Julie de partager ta passion avec nous. Nous sommes vraiment chanceux.ses de pouvoir témoigner de tes réussites, petites et grandes !
RECRUTEMENT
De belles occasions à explorer
Vous avez un désir constant d’évoluer et vous rêvez de vous donner un nouvel élan? Parcourez la section carrière de notre site Web et découvrez les opportunités qui s’offrent à vous.
Partagez nous vos histoires
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