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Hôtel Le Germain
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June 2026
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Une offre de savoureux buffets chauds et froids.

Buffet froid


Prix par personne
Minimum de 10 personnes
Plats spéciaux - Un supplément de 4$ sera applicable par plat
Livraison au coût de 50$
L'Essentiel
30 $
1 choix d'entrée OU gourmandises sucrées
Oeufs mimosa
Légumes croquants | trempette
Olives | hummus | tartinade | croûtons
Fromages en cubes | raisins
Pizza froide | antipasto
Plateau de gourmandises sucrées Evolution
2 choix de salades
Nouilles soba | légumes croquants | coriandre | sésame | gingembre
Quinoa | feta | légumes à la Provençale | olive | herbes fraîches
Betteraves | pomme | canneberge | graines de citrouille | miel | cidre
Orzo crémeux | chorizo | brocoli | citron | basilic
Salade en feuilles et vinaigrette maison
2 choix de sandwichs
Wrap | poulet céasar | bacon | cheddar fort | roquette
Croissant | dinde | fromage brie | oignons & canneberges confits
Baguette | boeuf fumé | Fromage en grains | cornichons | vinaigrette Milles-Iles
Focaccia | charcuteries italiennes | antipasto | bocconcini | pesto
Baguette banh mi | tofu | légumes croquants | coriandre
Le Classique
36 $
1 choix d'entrée
Oeufs mimosa
Légumes croquants | trempette
Olives | hummus | tartinade | croûtons
Fromages en cubes | raisins
Pizza froide | antipasto
2 choix de salades composées
Nouilles soba | légumes croquants | coriandre | sésame | gingembre
Quinoa | feta | légumes à la Provençale | olive | herbes fraîches
Betteraves | pomme | canneberge | graines de citrouille | miel | cidre
Orzo crémeux | chorizo | brocoli | citron | basilic
Salade en feuilles et vinaigrette maison
2 choix de sandwichs
Wrap | poulet céasar | bacon | cheddar fort | roquette
Croissant | dinde | fromage brie | oignons & canneberges confits
Baguette | boeuf fumé | fromage en grains | cornichons | vinaigrette Milles-Iles
Focaccia | charcuteries italiennes | antipasto | bocconcini | pesto
Baguette banh mi | tofu | légumes croquants | coriandre
Plateau de gourmandises sucrées Evolution
L'Intermédiaire
40 $
1 choix d'entrée
Oeufs mimosa
Légumes croquants | trempette
Olives | hummus | tartinade | croûtons
Fromages en cubes | raisins
Pizza froide | antipasto
1 choix de plateau
De la mer : saumon fumé | rillettes de poissons | crevette | caviar de mujold
Charcutier : charcuteries | rillettes | mousse de foie de volaille | marinades
Fromager : fromages d'ici | fruits séchés | marinades
Retro : oeuf mimosa | terrine | crevette
2 choix de salades composées
Nouilles soba | Légumes croquants | coriandre | sésame | gingembre
Quinoa | feta | légumes à la Provençale | olive | herbes fraîches
Betteraves | pomme | canneberge | graine de citrouille | miel | cidre
Orzo crémeux | chorizo | brocoli | citron | basilic
Salade en feuilles et vinaigrette maison
2 choix de sandwichs
Wrap | poulet céasar | bacon | cheddar fort | roquette
Croissant | dinde | fromage brie | oignons & canneberges confits
Baguette | boeuf fumé | fromage en grains | cornichons | vinaigrette Milles-Iles
Focaccia | charcuteries italiennes | antipasto | bocconcini | pesto
Baguette banh mi | tofu | légumes croquants | coriandre
Plateau de gourmandises sucrées Evolution
Le Gourmand
48 $
1 choix d'entrée
Oeufs mimosa
Légumes croquants | trempette
Olives | hummus | tartinade | croûtons
Fromages en cubes | raisins
Pizza froide | antipasto
2 choix de plateaux
De la mer : saumon fumé | rillettes de poissons | crevette | caviar de mujold
Charcutier : charcuteries | rillettes | mousse de foie de volaille | marinades
Fromager : fromages d'ici | fruits séchés | marinades
Retro : oeuf mimosa | terrine | crevette
2 choix de salades
Nouilles soba | Légumes croquants | coriandre | sésame | gingembre
Quinoa | feta | légumes à la Provençale | olive | herbes fraîches
Betteraves | pomme | canneberge | graines de citrouille | miel | cidre
Orzo crémeux | chorizo | brocoli | citron | basilic
Salade en feuilles et vinaigrette maison
2 choix de sandwichs
Wrap | poulet céasar | bacon | cheddar fort | roquette
Croissant | dinde | fromage brie | oignons & canneberges confits
Baguette | boeuf fumé | fromage en grains | cornichons | vinaigrette Milles-Iles
Focaccia | charcuteries italiennes | antipasto | bocconcini | pesto
Baguette banh mi | tofu | légumes croquants | coriandre
Plateau de gourmandises sucrées Evolution

Buffet chaud


Prix par personne
Minimum de 20 personnes
Plats spéciaux - Un supplément de 4$ sera applicable par plat
Livraison au coût de 50$
L'Essentiel
38 $
1 choix d'entrée OU plateau de gourmandises
Oeufs mimosa
Légumes croquants | trempette
Olives | hummus | tartinade | croûtons
Fromages en cubes | raisins
Pizza froide | antipasto
Plateau de gourmandises sucrées Evolution
Salade en feuilles et vinaigrette
1 choix de salade
Nouilles soba | légumes croquants | coriandre | sésame | gingembre
Quinoa | feta | légumes à la Provençale | olive | herbes fraîches
Betteraves | pomme | canneberge | graines de citrouille | miel | cidre
Orzo crémeux | chorizo | brocoli | citron | basilic
1 choix de plat chaud
Effiloché de joue de boeuf | vin rouge | romarin
Émincé de volaille | oignons perlés | balsamique | érable
Mijoté de veau | tomate | ail confit | herbes
Filet de saumon confit | chimichurri | citron
Ravioli à la courge | tomate confite | basilic | feta
Gratin dauphinois ou Riz aux herbes
Le Classique
48 $
1 choix d'entrée
Oeufs mimosa
Légumes croquants | trempette
Olives | hummus | tartinade | croûtons
Fromages en cubes | raisins
Pizza froide | antipasto
Salade en feuilles et vinaigrette
2 choix de salades
Nouilles soba | légumes croquants | coriandre | sésame | gingembre
Quinoa | feta | légumes à la Provençale | olive | herbes fraîches
Betteraves | pomme | canneberge | graines de citrouille | miel | cidre
Orzo crémeux | chorizo | brocoli | citron | basilic
1 choix de plat chaud
Effiloché de joue de boeuf | vin rouge | romarin
Émincé de volaille | oignons perlés | balsamique | érable
Mijoté de veau | tomate | ail confit | herbes
Filet de saumon confit | chimichurri | citron
Ravioli à la courge | tomate confite | basilic | feta
Gratin dauphinois ou Riz aux herbes
Plateau de gourmandises sucrées Evolution
L'Intermédiaire
58 $
2 choix d'entrées
Oeufs mimosa
Légumes croquants | trempette
Olives | hummus | tartinade | croûtons
Fromages en cubes | raisins
Pizza froide | antipasto
Salade en feuilles et vinaigrette
2 choix de salades
Nouilles soba | légumes croquants | coriandre | sésame | gingembre
Quinoa | feta | légumes à la Provençale | olive | herbes fraîches
Betteraves | pomme | canneberge | graines de citrouille | miel | cidre
Orzo crémeux | chorizo | brocoli | citron | basilic
1 choix de plateau
De la mer : saumon fumé | rillettes de poissons | crevette | caviar de mujold
Charcutier : charcuteries | rillettes | mousse de foie de volaille | marinades
Fromager : fromages d'ici | fruits séchés | marinades
Retro : oeuf mimosa | terrine | crevette
2 choix de plats chauds
Effiloché de joue de boeuf | vin rouge | romarin
Émincé de volaille | oignons perlés | balsamique | érable
Mijoté de veau | tomate | ail confit | herbes
Filet de saumon confit | chimichurri | citron
Ravioli à la courge | tomate confite | basilic | feta
Gratin dauphinois ou Riz aux herbes
Plateau de gourmandises sucrées Evolution

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