Chaque création servie chez Bokeh on the Plaza est pensée pour éveiller les sens. Derrière le bar, l’équipe mise sur l’équilibre, la précision et une touche locale, pour composer des cocktails à la fois raffinés et accessibles. Inspirée par les saisons et l’énergie de la ville, la carte change régulièrement pour offrir des saveurs fraîches et actuelles.

L’ambiance chez Bokeh on the Plaza n’est jamais laissée au hasard. Le velours profond, les textures naturelles et les lumières tamisées créent une atmosphère enveloppante, parfaite pour ralentir le rythme. C’est un lieu où l’on se sent bien dès qu’on y entre, que ce soit pour discuter, célébrer ou simplement prendre une pause.

Situé dans le lobby de l’Hôtel Alt Saskatoon, Bokeh on the plaza est une destination en soi. À proximité immédiate du quartier des arts, des rives de la Saskatchewan Sud et du Remai Modern, il s’intègre naturellement dans un parcours urbain, culturel ou gourmand. C'est le rendez-vous parfait avant ou après une sortie en ville.

Situé à quelques minutes du Mosaic Stadium, Bokeh est l’arrêt tout indiqué après un match ou un événement sportif. Ambiance décontractée, planches à partager, cocktails bien dosés, tout pour prolonger la soirée en douceur, sans quitter le centre-ville.