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June 2026
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Lunch • Buffets


Prix par personne
Comprend de l’eau, du café et une sélection de thés
Served buffet-style
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L’Arboretum – Bar à salade
44 $

Minimum de 15 personnes

Pains - focaccia, baguette, crostini, grissini
Laitues - mélange estival, romaine, kale déchiqueté, roquette
Garnitures - concombres, tomates, carottes, betteraves, croûtons (contiennent du gluten), fromages (contiennent des produits laitiers), quinoa, noix et graines
Vinaigrettes - César crémeuse, balsamique, vinaigrette citron
Protéines - bifteck de flanc grillé au four, poitrine de poulet au citron et thym, tofu mariné
Dessert - sélection de carrés et de tartelettes (Peuvent Contenir Des Noix)
Parc Major’s Hill – Sandwichs
42 $

Minimum de 15 personnes

Salade estivale
Salade de pommes de terre
Croustilles maison cuites à la marmite
Sandwichs - (Choisie Deux) Wrap club dinde et pesto, Salade de poulet tandoori, Bœuf braisé, Viande fumée de Montréal, Bánh Mì, Muffuletta
Végétariens - (select one) Bruschetta, Sandwich aux œufs japonais, Wrap de beignets de pois chiches
Dessert of the day - sélection de carrés et de tartelettes
Rue Somerset – Marché asiatique
44 $

Minimum de 15 personnes

Salade croquante
Salade de vermicelles
Rouleaux de printemps
Cari jaune de poulet thaï
Saumon laqué à l’orange et au miso
Riz au jasmin
Dessert
Rue Preston – Trattoria italienne
43 $

Minimum de 15 personnes

Légumes européens rouges et verts
Salade César au kale
Salade caprese
Focaccia maison
Poulet au pesto
Piccata de morue de l’Atlantique
Tortellini au fromage
Dessert
Vallée de l’Outaouais
43 $

Minimum de 15 personnes

Salade du jardin
Salade de quinoa grillé
Pain de maïs maison
Poitrine de poulet à l’ail
Chili des Trois Sœurs
Pommes de terre grelots rôties
Dessert

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