Un café avec Alexis Templeton

La splendide et puissante nature de Terre-Neuve-et-Labrador inspire l’art de la céramiste Alexis Templeton. La native de St. John’s crée de ravissantes pièces de vaisselle qui ont fait sa renommée : « Mes techniques de glaçure ont beaucoup évolué au cours des 30 dernières années ; or, je suis surtout connue pour mes émaux cristallins qui rappellent l’eau et la glace si présentes ici. » Depuis quelques années, l’artiste signe la collection de vaisselle du réputé restaurant Raymonds à St. John’s. Templeton adore créer des pièces utiles au quotidien et se réjouit de cette collaboration qui fait en sorte que ses créations sont utilisées tous les jours. On peut admirer son travail toute l’année dans son atelier de Quidi Vidi Road.

Les incontournables d’Alexis Templeton :

Marcher dans les sentiers autour de Signal Hill : « Les chemins principaux sont magnifiques, mais explorez plutôt les sentiers secondaires, plus tranquilles et beaucoup plus intéressants. En soirée, il faut absolument admirer la vue du ciel derrière le Johnson Geo Centre, c’est à couper le souffle. »

Siroter son café du matin chez Fixed Coffee and Baking ou chez The Battery Café.

Se promener dans Harbourside Park ou profiter de la patinoire extérieure (The Loop) du Bannerman Park pendant l’hiver.

Manger chez Raymonds. « Tout le monde devrait vivre cette expérience. Un restaurant classé parmi les 10 meilleurs au Canada (son chef, Ross Larkin, vient de remporter Top Chef Canada). » De plus, « la cuisine favorise les produits locaux, et la vaisselle en salle est fabriquée par une artiste de la région — moi ! ».

alexistempleton.com